esa mesa si hay dulces. Pero durante los días no hay dulce en la mesa, el muerto no se celebra con dulces, comidas saladas, bebidas y no hay dulces CRISTINA: Entonces hay muchas fiestas porque hay muchos muertos? Como lo veo. no es que fueran tantas fiestas, porque ya le digo en el caso de una persona de una clase muy baja, hacían su fiesta pero no era una fiesta cómo decirle? De ostentación, era una cosa normal, lo único que ellos se quedaban un rato conversando, lo que si habían era muchos óbitos, que pasa que el óbito se le hacía a la persona mayor, al niño no se le hacía óbito, o sea cuando un niño se moría uno emitía un certificado de defunción y ellos compraban comida con ese certificado de defunción, pero no se hacía fiesta estaba la comida pero era para ellos, pero no se hacía fiesta era para consumir ellos, entonces por supuesto para ellos un óbito, para la familia pobre un óbito era una cosa maravillosa porque había comida. Si en una casa había personas y sólo trabajaba una, nada más le daban comida a esa persona, los otros no tenían comida, entonces usted se imagina que una mamá que fuera la que trabajara y tuviera 5, hijos y nada más cogía comida ella y tenía que repartir esa comida entre los ó hijos, había muchos niños mal nutridos, muchos, muchos, había muchos niños con anemia y la población general con anemia porque la alimentación no que era mala, era una alimentación buena, lo que pasa que no estaba al alcance de todo el mundo. Como costumbre también un plato que hacían ellos, que lo aprendí a mi en lo particular me gusta mucho, aprendí muchas cosas lo que pasa que ya no la puedo hacer acá, ellos matan la gallina cortándole la cabeza y la ponen así suspendidas, la cogen por arriba por las patas, ellos le cortaban la cabeza y toda esa sangre salía, la echan en un caldero en un recipiente, entonces esa sangre la cocinaban con verdura y cosas y ahí echan la gallina y ahí la cocinan en esa sangre, tiene un nombre lo que pasa que ya no me recuerdo. Porque son muy amantes a las comidas con muchos vegetales, con muchas hojas, con muchas cosas verde, no se si usted ha comido acá y ha notado que acá somos amante al fríjol, al congrís, a la carne de cerdo, ellos no, ellos son amantes al ovejo, al pescado, al marisco y le gusta mucho los vegetales verdes, habichuela, esas cosas así.
CRISTINA: Sin embargo tienen anemia?
MSi porque acuérdese que no todo el mundo comía la carne y a veces la comida era maíz hervido 1: Entonces era un problema de distribución, a la hora de distribuir? Si trabajará una sola en una casa Sencillamente come el que trabaja Ya, el problema es que aunque exista comida, el problema es que ella no tiene dinero No es que no tenga dinero, el problema que nadie más trabaja, cuando tu trabajas te dan un cupón un ticket, una cosa así larga, como una planillita así y entonces con ese ticket tu ibas a la bodega, donde ellos despachaban donde compraban, e incluso no tenía que pagar porque eso te lo emitía tu jefe de tu trabajo. Trabajó durante un mes toma un cupón, tenía un nombre no me acuerdo exactamente, con ese cupón, tu iba y sacaba tu comida, pero nada más que tu que era la que trabajas.
CRISTINA: Si era más que la libreta? Ahora aquí, era suficiente para un mes?
M: No querida, era suficiente quizás para una semana, acuérdate que trabaja una y viven seis, o viven cinco o viven cuatro. Ejemplo le daban un pedazo de carne, no sé exactamente porque no tengo o 20 huevos o no se que, pero ya eso te lo dan y ya, ese es lo que te va a dar en el mes, cuatro hijos. Las angolanas parían mucho precisamente porque se le morían mucho los niños y si no recuerdese que le dije que estaban en tiempo de guerra y los niudos que es como se le decía a los jóvenes de 14 15 años los daban para la guerra y esos eran muchachos que la mamá más nunca lo veía o quizás lo